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【食べ比べセットは各個別でもお買い求め頂けます。】

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格之進ハンバーグの『焼き方のポイント』と『美味しさの秘密』

格之進のハンバーグを召し上がっていただく際は、ぜひ美味しく味わっていただきたい。
そんな思いから、今回は格之進がオススメするハンバーグの焼き方をご紹介いたします。
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お店の味をご家庭で再現できる秘密。それは「急速冷凍」にあります。
→詳しくはコチラ

原材料・内容量・保存方法など

原材料

■金格ハンバーグ

食肉(豚肉(岩手県産)、牛肉(国産)、ソテードオニオン(玉葱)、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳)、牛脂(国産)、塩麹(米、米麹、食塩)、食塩、香辛料、オニオンエキス

■白格ハンバーグ

食肉(牛肉(国産黒毛和牛)、豚肉(岩手県産)、ソテードオニオン(玉葱)、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳)、塩麹(米、米麹、食塩)、食塩、香辛料、オニオンエキス

■黒格ハンバーグ

牛肉(国産黒毛和牛)、ソテードオニオン(玉葱)、つなぎ(鶏卵、パン粉(小麦を含む)、牛乳)、塩麹(米、米麹、食塩)、食塩、香辛料、オニオンエキス

■牛醤

牛肉発酵調味料(牛肉(国産)、醤油麹(小麦・大豆を含む)、米麹)、食塩、砂糖、でんぷん/アルコール

内容量

■金格ハンバーグ

120g/1個 2個入り 合計240g

■白格ハンバーグ

120g/1個 2個入り 合計240g

■黒格ハンバーグ

120g/1個 2個入り 合計240g

■牛醤

1本/70g
保存方法 ■各種ハンバーグ
冷凍

  • 保存方法: -18℃以下で保存
  • 賞味期限: 製造日より180日(冷凍保存)
  • 賞味期限は-18℃以下、未開封で保存した場合の期限です。
  • 解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
■牛醤
常温

  • 保存方法: 直射日光を避け、常温で保存。
  • 賞味期限: 1年間
  • 開封後はなるべく早くお召し上がりください。
  • ※ アミノ酸の沈殿が起こる場合があります。良く振ってお使いください。

使用しているアレルギー物質


金格ハンバーグ

豚肉・牛肉・卵・小麦・乳


白格ハンバーグ

牛肉・豚肉・卵・小麦・乳


黒格ハンバーグ

牛肉・卵・小麦・乳


牛醤

牛醤-GYUSHOのアレルギー物質

 

栄養成分表示 1本(70g)当たり

エネルギー 102kcal
たんぱく質 8.8g
脂質 3.3g
炭水化物 9.2g
食塩相当量 10.6g

サンプル品分析による推定値。

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